211003_강릉중앙시장 음식 021 수제 어묵 고로케_최현숙
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관리자 |
승인 22-02-22 14:32 |
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장소 : 강릉중앙시장
촬영일시 : 2021. 10. 03(일)
촬영이유 : 어묵고로케는 생선의 살을 으깨어 소금과 밀가루, 녹말가루 등 부재료를 넣고 뭉친 후 익혀서 묵처럼 만든 다음 계란과 빵가루를 묻혀 튀긴 것이다. 강릉중앙시장 맛집 수제 어묵고로케집 앞에는 언제나 사려는 손님들이 줄을 서 있다. 다양한 먹거리가 있는 중앙시장의 모습을 담고 싶어 찍었다.
사진내용 : 강릉중앙시장 수제 어묵고로케, 1개씩 소포장으로 파는 어묵, 선물용으로 종이 가방에 담아 갈 수 있도록 한 것이 보였다.
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