로고

문화도시 발자취

211014_강릉중앙시장 음식 037 닭발편육_최현숙

페이지 정보

profile_image
작성자 관리자
댓글 0건 조회 2,138회 작성일 22-02-22 14:40

본문

장소 : 강릉중앙시장

 

촬영일시 : 2021. 10. 14()

 

촬영이유 : 닭발편육은 콜라겐이 많은 닭발을 그냥 먹기에 부담스러워서 만들어 먹게 된 음식이다. 닭발편육을 만들기 위해서는 물의 농도 조절을 잘해야 쫀득한 맛을 살릴 수 있다는 것이 판매자의 말 이었다.다양한 먹거리가 있는 중앙시장의 모습을 담고 싶어 찍었다.

 

사진내용 : 닭발편육

 

 

 

※모든 글과 사진, 이미지 등은 강릉시문화도시지원센터의 허락 없이 무단 사용할 수 없습니다.

추천0

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

(재)강릉문화재단 산하 강릉시문화도시지원 센터
주소 : 강원특별자치도 강릉시 임영로 155번길 18
문의 : 033-647-6810

© 강릉문화재단. All Rights Reserved.